Tag Archiv: Spargel

Fünf ausgefallene Spargelrezepte inspiriert von der badischen Küche Wenn es in Deutschland Frühling wird, beginnt auch die Spargelsaison. Das "königliche Gemüse" erfreut sich großer Beliebtheit und wird (…) Spargel, Ernte, Landwirtschaft, © Karl-Josef  Hildenbrand - dpa (Symbolbild) Der Spargel wird wieder gestochen – und soll nicht teurer werden Knapp unter 25 Euro pro Kilogramm für heimischen Spargel (…) Landwirte rechnen im Südwesten mit guter, aber teurer Spargelsaison 2022 Die ersten Stangen konnten am Mittwoch auf einem Feld in Nordbaden gestochen werden. (…) Spargelstechen, Ernte, Feldarbeit, © Fabian Sommer - dpa Spargelsaison war aus Sicht der meisten Landwirte im Südwesten durchwachsen Auf der einen Seite hatten die Spargelstangen besonders gute Qualität, aber die Erntemengen blieben oft unter dem Schnitt. (…) Landhotel, Bohrerhof, Hartheim, Feldkirch, Bauvorhaben, © Lais Architekten (Visualisierung) Hotelprojekt in Hartheim-Feldkirch möchte Landleben erlebbar machen Das Bauvorhaben könnte ein Modell dafür werden, wohin es mit dem Tourismus in der Region gehen wird. (…) Folienspargel, Ernte, Spargelstechen, © Silas Stein - dpa Nasskaltes Wetter hat heimischen Spargel verhältnismäßig teuer gemacht Schnäppchen gibt es für die Kunden dann, wenn sie nicht unbedingt an der höchsten Qualitätsstufe festhalten. (…) Erntehelfer, Spargel, Spargelstechen, Landwirtschaft, © Karl-Josef Hildenbrand - dpa (Symbolbild) Spargelsaison 2021 in Südbaden könnte noch rund vier Wochen andauern Viele Landwirte und ihre Kunden sind außerdem mit der Qualität des Gemüses in diesem Jahr besonders zufrieden. (…) Spargelernte, Saisonarbeiter, Erntehelfer, Landwirtschaft, © Sebastian Gollnow - dpa (Symbolbild) Industriegewerkschaft fordert besseren Schutz von Erntehelfern Die IG BAU sieht für Saisonarbeiter in der Landwirtschaft ein höheres Risiko, an Covid-19 zu erkranken. (…) © daslandhilft.de Online-Plattform für Erntehelfer gestartet Maschinenringe und Bundeslandwirtschaftsministerium starten Job-Vermittlungsplattform daslandhilft.de (…) Spargelstechen, Landwirtschaft, Folientunnel, © Silas Stein - dpa Viele Spargelbauern im Südwesten suchen gerade dringend nach Erntehelfern Für die anstehende Hauptspargelernte ab April benötigen die Anbaubetriebe rund 180.000 Saisonarbeiter. (…) Spargelstechen, Ernte, Feldarbeit, © Fabian Sommer - dpa Spargelernte im Südwesten nimmt so langsam Fahrt auf In den nächsten Tagen steigen die Erntemengen, auch die Preise sollen damit ein Stück weit fallen. (…) Spargel, Landwirtschaft, Feld, © Pixabay Trotz kalten Regenwetters: Schon jetzt der erste Spargel gestochen Allerdings stammt das Gemüse bislang nur aus den beheizten Folientunneln. (…)