Tag Archiv: Kochen

13. November 2023 Knapp 35.000 Besucher genießen auf der Plaza Culinaria in Freiburg Genussmesse wächst weiter: Mehr Aussteller bei der 19. Auflage (…) 15. September 2023 Badischer Zwiebelkuchen: einfach gemacht – einfach lecker! Weil die badische Küche einfach nach Liebe schmeckt! (…) 18. August 2023 Drei leckere und kreative Rezeptideen für heiße Sommertage 34. Grad und der Magen knurrt? Kein Problem! Wenn es im Sommer so warm ist, hat man wenig Lust stundenlang in der Küche zu stehen und (…) 23. September 2022 Unsere Spitzenköche aus Baden verfeinern eure leckersten Herbstrezepte Wir haben die Spitzenköche Steffen Disch und Stefan Koch gebeten, eure tollsten Rezeptideen zu bewerten. (…) 12. August 2022 Warum essen Menschen in heißen Ländern so gerne scharf? Indien, Vietnam, Mexiko - je heißer ein Land, desto schärfer das Essen. Aber warum ist das so? Wir sind dem nachgegangen. (…) 21. April 2022 Diese Alternativen gibt es zum vergriffenen Sonnenblumenöl im Supermarkt Die Lebensmittel-Expertin der Verbraucherzentrale Baden-Württemberg hat wichtige Tipps zur aktuellen Lage. (…) 29. Juli 2021 Genussmesse Plaza Culinaria in Freiburg kehrt in kleinerer Version zurück Mit weniger Ausstellern und abgespecktem Rahmenprogramm dürfen sich wieder Besucher durch die Messehallen schlemmen. (…) 27. Mai 2018 Schwarzwälder sichern sich in China die Auszeichnung „Bestes Kochbuch der Welt“ Mit ihren Schwarzwälder Tapas-Ideen haben zwei Hobbyköche aus der Region den Oscar der Kochbuch-Literatur gewonnen. (…) 08. Juni 2015 Streit um mögliches neues Schulfach „Alltagswissen“ Im Unterricht sollten Schüler demnach beispielsweise lernen, was man beim Abschluss von Handyverträgen beachten muss. (…) 07. November 2013 Südbaden: Neue Sternerestaurants in der Regio In Baden-Württemberg gibt es so viele Sterne-Köche wie nie zuvor. Der neue Michelin-Führer Deutschland zeichnet in diesem Jahr 67 (…)