Freiburg, Weinsommer, Weinfest, Alte Wache, © baden.fm

Weinerzeuger bieten „Freiburger Weinsommer“ auf dem Münsterplatz an

Unter strengen Hygieneauflagen wird es voraussichtlich diesen Sommer das einzige Weinfest in der Umgebung bleiben

In diesem Sommer hätte das traditionsreiche Freiburger Weinfest eigentlich sein 50. Jubiläum feiern sollen, doch auch dieses Jahr macht noch einmal die Corona-Pandemie einen Strich durch die Rechnung. Doch ganz auf die badischen Weine aus der Region müssen die Besucher des Freiburger Münsterplatzes trotzdem nicht verzichten.

Unter dem gemeinsamen Namen „Freiburger Weinsommer“ haben sich die Weinerzeuger der bisherigen Weinkost mit dem Badischen Winzerkeller und der „Alten Wache – Haus der badischen Weine“ zusammengetan und eine corona-konforme Weinfest-Variante auf die Beine gestellt.

14 verschiedene städtische und ländliche Winzergenossenschaften, Winzer und Weinbaubetriebe bieten ab dem 29. Juli für rund zwei Wochen täglich an beiden Seiten des Freiburger Münsterplatzes eine Auswahl von insgesamt 50 heimischen Weinen und Sekten an.

Alixe Winter (Alte Wache - Haus der Badischen Weine): "Die Winzer haben sich darauf geeinigt, dass wir eine besondere Weinauswahl machen, die zu diesem mediterranen Flair passt"

Es dürfte in diesem Sommer voraussichtlich das einzige Weinfest im Großraum Freiburg bleiben, alle anderen wurden bereits abgesagt. Damit die deshalb erwartungsgemäß hohe Nachfrage nicht zu einem erhöhten Ansteckungsrisiko führt, haben die Veranstalter ein umfassendes Hygienekonzept entworfen:

Es wird auf dem Münsterplatz zwei unabhängige Eventbereiche mit eigenständigem Einlass geben: Auf der Nordseite präsentieren sich vor dem Historischen Kaufhaus die Alte Wache und die Weinkost-Winzer. Auf der Südseite wird eine zweite Insel für den Badischen Winzerkeller eingerichtet.

Aktuell befindet sich Freiburg in der landesweiten Inzidenzstufe 2. Das bedeutet: Auf beiden Arealen dürfen nach der Corona-Verordnung jeweils höchstens 750 Menschen gleichzeitig unterwegs sein.

Um die Besucherzahlen im Griff behalten zu können, wird es gegen ein Einlasspfand von 5 Euro ein Bändchen geben. Das Geld gibt es nach dem Verlassen des Weinsommer-Geländes im Anschluss auf Wunsch wieder zurück.

Bernhard Schätzle (Ortsvorsteher Lehen & Kellermeister): "Es ist fundamental: Wir leben von der Öffentlichkeit, ob es jetzt die Gastronomie ist oder der Lebensmittel-Einzelhandel"

An den beiden Eingängen werden Mitarbeiter die Corona-Regeln bei den Besuchern kontrollieren. Aktuell umfasst das nur eine Kontaktnachverfolgung per Luca-App oder per handschriftlichem Formular und auch im Freien eine Maskenpflicht auf allen Laufwegen.

Jeder Gast bekommt dann einen eigenen, festen Sitzplatz zugewiesen. Dort darf er die Maske dann auch abnehmen, nicht aber auf dem Weg zu den Gastronomie-Ständen oder beim Gang zur Toilette.

Sollten die Corona-Zahlen in Freiburg weiter ansteigen und die Stadt in die Inzidenzstufe 3 rutschen, dürften nur noch 500 Besucher gleichzeitig kommen und müssten dann auch die 3-G-Regeln nachweisen: Einlass bekäme dann nur noch, wer vollständig gegen das Virus geimpft, genesen oder negativ getestet ist.

Einen To-Go-Verkauf von Wein oder Essen wird es nicht geben. Das Gelände ist mit Absperrband vom Rest des Platzes getrennt, neben den Mitarbeitern am Einlass achtet auch je ein Supervisor pro Schicht darauf, dass alle Regeln eingehalten werden.

Die Organisatoren möchten mit dem Freiburger Weinsommer wieder die Schaffenskraft der heimischen Weinerzeuger einem breiten Publikum zugänglich machen. Darüber hinaus werden sie aber auch ein Zeichen der Solidarität setzen für die Winzerbetriebe an der Ahr, die durch die Hochwasserkatastrophe zu großen Teilen ihre komplette berufliche Existenz verloren haben.

An den Ausgängen des Weinsommer-Geländes stehen Spendenkörbchen bereit, an denen die Besucher ihr Pfand den betroffenen Partnerweinbaubetrieben zu Gute kommen lassen können. Alle weiteren Infos zum Freiburger Weinsommer und den genauen Regelungen finden Interessierte auf der Facebookseite der Veranstaltung.

(fw)