Frische Hähnchenschenkel sind oft mit Keimen belastet. Das sagt Stiftung Warentest. Die Verbraucherexperten haben in jedem zweiten Fall zu viele und teilweise auch krankmachende Bakterien entdeckt. Ein Teil der Erreger war außerdem gegen bestimmte Antibiotika resistent. Auch die getesteten Bioprodukte enthielten viele Keime. Insgesamt hatten die Tester zwanzig Produkte untersucht. Nur fünf Hähnchenschenkel haben die Note „gut“ bekommen.
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