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Tag Archiv: Essen
23. April 2024
Aha-Moment: Was ist Schlafwandeln?
Was ist Schlafwandeln? Schlafwandeln ist ein Phänomen, bei dem das Gehirn im Schlaf verharrt, während die Muskulatur bereits aktiv ist. (…)
22. April 2024
Aha-Moment: Bärlauch
Warum heißt Bärlauch eigentlich Bärlauch? Allium Ursinum wird die Pflanze auf Latein genannt, was wortwörtlich Bärlauch bedeutet. Der (…)
15. April 2024
Die Erdbeer-Saison in der Region geht schon bald los
Der Verkauf könnte bereits am Ende dieser Woche starten (…)
04. April 2024
Köstliche Mousse au Chocolat – so klappt’s ganz einfach selbstgemacht
Wie aus alten Schoko-Hasen cremiger Genuss wird (…)
13. November 2023
Knapp 35.000 Besucher genießen auf der Plaza Culinaria in Freiburg
Genussmesse wächst weiter: Mehr Aussteller bei der 19. Auflage (…)
27. September 2023
Die schönsten Straußenwirtschaften in der Region
Diese Tipps haben wir von Hörern erhalten. Ihre Lieblingsstrauße ist nicht dabei? Schreiben Sie uns Ihren Geheimtipp auf Facebook. (…)
03. November 2022
Feinschmecker-Event „Plaza Culinaria“ in Freiburg steht in den Startlöchern
Vom 11. bis 13. November dreht sich in der Messe Freiburg alles um die Themen Schlemmen und Genießen (…)
19. Oktober 2022
Agrarministerium hält wenig von rein vegetarischem Schulessen in Freiburg
Der Freiburger Gemeinderat hatte den Weg frei gemacht für ein neues Einheitsmenü ohne Fisch und Fleisch. (…)
18. Oktober 2022
Freiburgs Gemeinderat berät über vegetarisches Essen an Schulen und Kitas
Der Vorschlag sieht vor, dass bei den Kindern künftig kein Fleisch oder Fisch mehr auf dem Teller landen soll. (…)
12. August 2022
Warum essen Menschen in heißen Ländern so gerne scharf?
Indien, Vietnam, Mexiko - je heißer ein Land, desto schärfer das Essen. Aber warum ist das so? Wir sind dem nachgegangen. (…)
21. Juli 2022
Über 40 Food Trucks kommen im August zum Street Food Market nach Freiburg
Zur achten Ausgabe des Genussevents stehen viele Klassiker, aber auch neue und teils exotische Gerichte bereit. (…)
22. März 2022
FWTM startet gemeinsam mit regionalen Gastronomen ein „Freiburg Menü“
Jedes Quartal werden neue Freiburg Menüs mit saisonalen Spezialitäten angeboten (…)
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