Übernachtungsrekord und neuer Tourismusboom in Freiburg. Was sich erst einmal sehr positiv anhört, stellt als recht schnelle Entwicklung in der Realität viele Gastwirte und Hoteliers im Breisgau vor große Herausforderungen. Aus seiner Erfahrung berichtet der Betreiber des Hotels „Schloss Reinach“ in Munzingen am Tuniberg René Gessler darüber, welche Entwicklungen hier gerade auch der Gast zu spüren bekommt.
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