Südbaden: Supermärkte testen Lebensmittel mit Schönheitsfehlern

Im Supermarkt verlassen wir uns beim Kauf von Lebensmitteln meistens auf unser Auge. Was schön aussieht, wird auch gut schmecken. Das stimmt nicht immer. Hinter schönen Produkten kann sich genauso ein mangelhaftes Produkt verbergen, als hinter Lebensmitteln mit Schönheitsfehlern ein qualitativ hochwertiges Produkt. In einer Testphase verkaufen Supermärkte seit kurzem auch Produkte mit Makeln. Der Gedanke: Verwenden statt verschwenden.