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Rust: Zweiter Michellin-Stern für Europa-Park-Restaurant

 

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Ein gutes Jahr nach dem Erhalt des ersten Sterns hat das Europa-Park-Restaurant „Ammolite – The Lighthouse Restaurant“ im neuen Hotelbereich Bell Rock heute den zweiten Michellin-Stern erhalten. Das geht aus dem neuen Michelin-Gourmetführer hervor, der heute in Berlin veröffentlicht wurde. Ammolite-Küchenchef Peter Hagen war Schüler des deutschlandweit bekannten Sternekochs Harald Wohlfahrt aus Baiersbronn. Zwei Sterne bedeuten in dem Reiseführer, so wörtlich: „Eine hervorragende Küche – verdient einen Umweg“.