Freiburg: Kochprofi plädiert für bewussten Fleischkonsum

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An deutschen Schulen wird ungesund gekocht. Vor allem gibt es aber zu viel Fleisch. Das ist das Ergebnis einer Studie des Bundesernährungsministeriums. Diese gab schlechte Noten für das Essen in den deutscgen Schulkantinen, vor allem gebe es zu wenig Obst und Gemüse.

Kochprofi Nils Egtermeyer hat zum Fleischkonsum eine klare Meinung.

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Die Kochprofis von RTL 2 waren gerade in Freiburg um die Pizzeria Picasso vor der Pleite zu retten. Wir haben sie mit der Kamera begleitet. Wie es der Pizzeria Picasso geht sehen sie dann nächste Woche im Programm auf TV Südbaden.