„Mr. Nice Fries“ aus Forchheim und der Kaffeestand „El Purica“ aus Au sind neu dabei

Das kulinarische Angebot auf dem Freiburger Münstermarkt wird erweitert. Künftig sind ein neuer Kaffestand und ein Stand mit Kartoffelspezialitäten zu finden.

Zum 1. April waren drei der sechs Imbisstände auf der Südseite neu zu vergeben – eine Geschäftsaufgabe und ein nicht besetzter Standplatz ermöglichten die Neuvergabe.
Den Zuschlag haben der Selbsterzeugerimbiss „Mr. Nice Fries“ aus Forchheim sowie der Kaffeestand „El Purica“ aus Au erhalten. Die für bis zum 31. März 2022 eine Standgenehmigung haben. Im Jahr 2022 werden alle Imbiss-Standplätze, wie alle fünf Jahre üblich, neu ausgeschrieben.

Der Familienbetrieb „Mr. Nice Fries“ aus Forchheim bietet seit Dienstag (14.04.2020) Kartoffelspezialitäten aus eigenem Anbau an. Der Betrieb war schon vorher auf mehreren Wochenmärkten präsent. Nachhaltig gehandelte und lokal geröstete Kaffeebohnen verkaufen die Betreiber des neuen Kaffeestandes „El Purica“ aus Au bereits seit 2019. Durch die hohe Nachfrage hatte sich die Marktkommission schon im letzten Jahr dafür ausgesprochen, einen Kaffeestand auf der Südseite des Freiburger Münstermarktes auszuschreiben. Aufgrund der aktuellen Corona-Verordnung des Landes Baden-Württemberg darf Kaffee erst nach dem nach dem 19. April 2020 ausgeschenkt werden. 

Die anderen Imbisse auf dem Münstermarkt rüsten sich aufgrund der Corona-Pandemie derweil mit verschiedenen Hygienemaßnahmen, wie Trennung von Bargeld und Ware, keine Saucenspender, Spuckschutze und das Tragen von Handschuhen, aus.

Auf der Südseite des Münsters gibt es bis zu 65 Stände.

(dk)