Wenn am Montag (19.04.2021) in der benachbarten Schweiz die Außengastronomie wieder öffnet, geht auch bei manchen Gastronomen auf der deutschen Seite so mancher sehnsuchtsvoller Blick rüber zur Situation ins Nachbarland. Daniel Ohl vom Deutschen Hotel- und Gaststättenverband Baden-Württemberg spricht im baden.fm-Interview über Hoffnungen der Branche, den Wunsch nach Perspektiven und die Leistungsfähigkeit von Hygienekonzepten.