00:54 16. Mai 2021 Unter strengen Hygieneauflagen und weiteren Vorgaben dürfen die ersten Gastronomen auch in Freiburg seit Samstag (16.05.2021) wieder ihre Betrieben für Besucher öffnen. Dazu (…) Ahmet Erpirt (Riva Bar Freiburg): „Wir haben jetzt ab 14 Uhr auf, dürfen bis 21 Uhr und danach müssen wir leider schließen“ 01:45 16. Mai 2021 Eine der größten Anlaufstellen am Samstag (16.05.2021) in Freiburg war durch den Wegfall der monatelangen Zwangspause für die Gastronomie der Biergarten der Hausbrauerei (…) Julius Feierling-Rombach (Hausbrauerei Feierling Freiburg): „Wir mussten bis jetzt kein Bier wegschütten, sondern haben es mit geringerer Kapazität geschafft alles zu erhalten“ 01:19 14. Mai 2021 Die neue Corona-Verordnung des Landes Baden-Württemberg sieht umfassende Lockerungsschritte für viele Bereiche des öffentlichen Lebens vor – besonders auch für die (…) Simon Berg (Schlegel Gastronomie GmbH Freiburg): „Es macht für uns keinen Sinn jetzt zu öffnen, wenn wir damit Gefahr laufen, fünf Tage später wieder schließen zu müssen“ 01:40 06. Mai 2021 Die Restaurants, Cafés und Kneipen stehen in den Startlöchern und warten seit Monaten darauf, wieder aufmachen zu können, sobald es die Corona-Infektionslage in Südbaden (…) Alexander Hangleiter (Deutscher Hotel- & Gaststättenverband): „Das Ächzen wird immer stärker und wir bekommen von vielen Mitgliedern verärgerte Anrufe.“ 03:59 16. April 2021 Wenn am Montag (19.04.2021) in der benachbarten Schweiz die Außengastronomie wieder öffnet, geht auch bei manchen Gastronomen auf der deutschen Seite so mancher (…) Daniel Ohl (DEHOGA Baden-Württemberg): „Wir glauben, dass die Hygienekonzepte der Gastronomie überall funktionieren.“ 00:53 14. April 2021 Trotz steigender Infektionszahlen hat die Schweiz am Mittwochnachmittag (14.04.2021) umfassende Lockerungsmaßnahmen beschlossen. Dort sind ab kommendem Montag wieder Events im (…) Alain Berset (Schweizer Bundesrat): „Wenn wir die Schutzkonzepte umsetzen, ist es möglich trotz steigender Zahlen Öffnungen vorzusehen“