Auf dem Freiburger Güterbahnhofareal ist mit dem „Black F Tower“ ein neuer Beherbergungsbetrieb an den Start gegangen, der einiges anders machen möchte als die klassische Hotellerie und sich als Leuchtturmprojekt gerade im Bereich von Geschäftsreisen und Nachhaltigkeit versteht. Im baden.fm-Interview spricht Gründerin Annabell Unmüssig über die Chancen und Risiken des Konzepts und was die Gäste dort anders als bei einer Übernachtung im Hotel erwartet.