Alixe Winter (Alte Wache – Haus der Badischen Weine): „Die Winzer haben sich darauf geeinigt, dass wir eine besondere Weinauswahl machen, die zu diesem mediterranen Flair passt“

Anstelle des traditionsreichen Freiburger Weinfests tritt im Pandemie-Sommer 2021 eine neue, corona-konforme Variante auf dem Freiburger Münsterplatz. Dort haben sich die Organisatoren der Weinkost mit der Alten Wache und dem Badischen Winzerkeller zusammengeschlossen, um unter strengen Hygieneauflagen ab dem 29. Juli 2021 den Menschen wieder ihre Weine näher bringen zu können. Alixe Winter von der Alten Wache – Haus der Badischen Weine stellt die Idee im baden.fm-Interview vor.